Метка: Китайские

Кетчуп «Китайский»

         Ингредиенты: 1,5 кг помидоров 50 г соли  375 г сахара 120 г уксуса  5 г чеснока 4 г молотой гвоздики 30 г молотой корицы Помидоры протираем через дуршлаг  с очень мелкими отверстиями. В марлевый мешочек помещаем пряности, и укладываем в эмалированную кастрюлю. Выливаем приготовленную томатную массу в кастрюлю, добавляем соль, сахар, […]